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  會務接待服務員培訓考核方案
 

 

一、培訓需求
    根據寧波會展業的發展規劃,寧波將以“打造長三角南翼會展之都”為目標,使寧波市的會展業總體水平位列全國同類城市前列?;嵴掛狄悅磕?5%的增幅迅猛發展,并逐步走向國際化、專業化、規?;推放蘋?,會展經濟已成為中國經濟的新亮點。但與之不相匹配的是專業人才嚴重短缺,與會展、會議有著不可分割的會務接待服務的專業能力與規范技巧有待于快速提升。據有關數據統計,目前,我市從事會議接待服務的人員有3-4萬人,然而,近年來由于會議服務接待能力相對低下而在一定程度下抑制了旅游會展業的快速、健康、有序發展。因此,整合專業師資力量對我市的會議接待服務人員進行專業的系統的培訓,從而快速提高會務接待服務員專業水平與服務技能已迫在眉睫。
二、培訓課程設置及培訓形式
    課程概況:通過培訓使學員系統地掌握會務接待的專業理論及操作技能,能為各類會議及相關活動提供標準的會務接待服務。向學員介紹會務接待服務工作的任務、特點、服務行為基本要求和工作規程。
    課程內容:會務接待服務規范、接待服務的基本禮儀、會務接待服務流程與技巧、會務接待服務心理、會務接待基礎英語及服務實操。培養學員成為具有會務接待服務專業理論知識和操作技能的應用人才,共48課時。
三、培訓優勢與師資配備
    自2007年來,在省、市旅游局的高度重視下,已將專業會展人才列入緊缺人才之一,有意向的進行培訓,至今,中心已培訓會務接待服務員二千多人次,形成了一套專業的培訓機制,有系統的培訓教材(分初、中、高級)和考核試題庫以及專業的師資力量。師資中既有本中心的專職教師,有豐富教學管理經驗的會展專業教師,又有多年從事旅游會展會務服務工作的管理人員,憑借著多年的教學經驗和工作經歷,深入淺出,由表及里的展開培訓工作,從根本上保證了培訓考核的高質量、高標準、高素質。
    部分教師介紹:
    徐春紅,寧波職業技術學院講師,從事本行業教學工作10年;
    葉建華,浙江省旅游文化研究會副會長,副教授;
    舒衛英,城市學院旅游學院副教授,從事行業工作及教學18年;
    ??『?,本中心專職教師、部門經理,從事本行業工作20年;
    張彥,本中心專職教師;
    徐春紅,寧波職業技術學院講師等。
四、培訓地點、時間、及教學條件
    1、教學條件:位于靈橋路419號新景江大廈五樓,擁有1000平方米的教學和辦公場地,其中普通教師4間,仿真實訓室一間,多媒體教室1間,電腦室,1間,實踐操作室2間,設備先進,功能齊全。
    2、培訓地點:培訓中心本部或根據單位的需要到委托賓館及縣(市)旅游局指定地點進行上門培訓。在培訓過程中對每個班均采取專人負責,跟班管理,以確保培訓質量。
    3、培訓時間:4月—10月
五、培訓預期效果
    通過培訓使受訓者了解服飾儀容禮儀和社交禮儀知識、了解本崗位工作職責、服務規范、保密規則及職業道德方面的知識,能按照會務和接待服務規程的要求,做好一般性會議、公務活動所需的各項服務工作、能正確地使用和保養會務接待服務場所常用的各種設備和用品、能正確處理接待會議過程中發生的一般問題。為寧波旅游會展業的健康穩步可持續發展做好服務工作。通過培訓經考核合格,由浙江省旅游局頒發旅游行業從業人員(會議接待服務員)上崗培訓證書。
                                                                                                           寧波市旅游培訓中心
                                                                                                           2012年2月27

 

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